Page 3 - Lippische Wochenschau 2022 Ausgabe 34
P. 3

LIPPISCHE
    Nr. 34 / 25. August 2022                                                                                                                                   Seite 3
                                                                              insider



                                                                                                                 mithilfe  gasbetriebener Backö- wie gehabt. Auch geht der Trend
       Sind die Semmeln bald noch bezahlbar?                                                                     fen aus. Bäcker Michael Korf gibt  wohl von der Regionalität weg,
                                                                                                                 weiterhin sein Bestes, um seine  dahin Backwaren in den Märkten
                                                                                                                 Leckereien ohne eine geplante  zu kaufen.“
       Bäckereien in Sorge                                                                                       Umstellung auf Holz oder Öl an-  der Dinge harren, die dann noch
                                                                                                                 zubieten. Als Versorger mit einem  Allerdings gibt es auch einiger-
                                                                                                                 jährlichen Verbrauch von 220.000  maßen entspannte Bäcker, die
                                                                                                                 kW vertraut er auf Hilfe der Regie-
                                                                                                                 rung. „Wir wissen auch nicht, wie  kommen werden. Einer von ih-
                                                                                                                 es weiter geht. Derzeit sind wir in  nen ist Jörg Meffert. Sein Betrieb
                                                                                                                 Verhandlung mit den Stadtwer-  backt seit vier Generationen nach
                                                                                                                 ken. Sie kommen einem mit den  überlieferten Familienrezepten mit
                                                                                                                 Preisen entgegen. Letztendlich  besten Zutaten aus der lippischen
                                                                                                                 müssen wir alles auf den Endver-  Heimat. „Die Medien verbreiten
                                                                                                                 braucher umlegen“. Er fährt fort:  zu viel Panik. Niemand weiß, was
                                                                                                                 „Viele Rohstoffe sind übertrieben  kommt und kann in die Zukunft
                                                                                                                 angezogen. Ich befürchte, Back- schauen. Wir werden erst mal gu-
                                                                                                                 waren werden einmal zu einem  cken, was passiert, dann können
                                                                                                                 Luxusartikel. Manche bestellten  wir entsprechend handeln“ und
                                                                                                                 Zutaten bekommen wir im Mo-  ergänzt: „Bei uns werden auch
                                                                                                                 ment nur schwer. So gibt es ein  Räume mit Gas beheizt. Aller-
                                                                                                                 Problem beim Marzipan, weil es  dings geschieht die Hauptwärme
                                                                                                                 wohl an Mandeln fehlt. Dazu ver-  der Backöfen mit Öl. Die Ölpreise
                                                                                                                 merken wir innerhalb der Woche  sind auch nicht witzig. Sämtliche
                                                                                                                 einen kleinen Rückgang beim  Kosten müssen letztendlich auf
                                                                                                                 Brötchen- und  Kuchenverkauf.  die Verkaufspreise umgelegt wer-
                                                                                                                 An  den  Wochenenden  ist  alles  den“.






    Fortsetzung von Seite 1    verständlich, wie die Regierung  Der Lemgoer Familienbetrieb von  worten: Wie will der Staat das
                               das Bäckerhandwerk allein lässt.  Oliver Güttge unterhält vier Filia-  machen, damit nicht alle pleitege-
    Unterstützung              Ohne Rettungspaket wird es für  len, ist dazu Lieferant verschie- hen? Wie hoch müssen die Löhne
                               viele schwer, die Herausforderung  dener Betriebe. Seine Backstube  wohl noch steigen, um alles zu
    nötig                      zu meistern. Sie wissen nicht, wie  wird mit Gas betrieben und ist  bezahlen? Wie und wann sind die
                                                          in der alten Hansestadt fest ver-
                                                                                     Preise auf den Kunden umzule-
                               sie in Zukunft Grundnahrungsmit-
                               tel zu annehmbaren Preisen an- wurzelt. „Wir haben schon alles  gen? Der Bäcker verzeichnet be-
                               bieten sollen.             durchgerechnet. Eine Umstel-  reits jetzt erste Veränderungen im
    Das Bäckerhandwerk fällt nicht                        lung würde sich nicht lohnen. Bei  Kaufverhalten seiner Kunden. „In
    fungsprogramm, das als unter- Gemischte               etwa einem täglichen Mehr von  der Woche wird weniger Kuchen
    unter das Energiekostendämp-
                                                          € 100,- an Gas- und ca. € 20-30  gekauft. Auch die Brötchentüte
    energieintensiven  und systemre- Zukunftsansichten    für Stromkosten. Eine ungemeine  wird dann nicht mehr so vollge-
    stützende Maßnahme für alle
                                                          Herausforderung liegt vor uns,  macht. Ich denke, dass Leute in
    levanten  Unternehmen vorgese-                        den  Betrieb  mit  35  Angestellten  Zukunft weniger zum Bäcker ge-                 Die Zukunft des wichtigen
    hen war. Mit der nun verkünde-                        aufrecht zu halten“. Die Angst,  hen werden.“                                    Grundversorgers zu unserem
    ten Gasumlage in Höhe von fast  Verunsicherung und Hil osigkeit  wie es weitergeht, ist präsent.                                       täglichen Brot bleibt kritisch.
    2,5 Cent werden Befürchtungen  macht  sich  auch  bei  lippischen  Auf viele seiner offenen Fragen  Die Stadtbäckerei Strate führt
    wahr.  Für  die  Bäcker ist es  un- Bäckern breit.    bekommt er vorerst keine Ant-  ihr Traditionsbackwerk ebenfalls

      Kurz & knapp             Für den Verein „Kinder in Not“
                               8 Sattelzüge nach Litauen gestartet

         Auf Dorffest

        gestoßen und           Lemgo. Am letzten Montag star-  wordene Dieselpreise und für die
           getreten            teten wieder acht LKW - Sattel-  Mauterfassung in Polen ist es nö-
                               züge von Lemgo nach Litauen.  tig geworden, dass zerti zierte,
                               4.000 Kilometer liegen dann vor  satellitengestützte  Erfassungs-
                               den Truckern. Die Au ieger sind  systeme im LKW vorhanden sein
                               vollgepackt mit  Spielsachen,  müssen. Alles Mehrkosten, die
      Dörentrup-Hillentrup. In der
      Nacht von letzten Sonntag   Bobbycars und Fahrräder für  abgedeckt werden müssen und
                               die Kinder, Krankenhausbetten,  so nicht vorhersehbar waren.
      auf Montag wurde ein 33-jäh-
      riger Mann nahe des Dorffes-  Schränke und Matratzen. Kinder-  Aber für das Team um Jürgen
                                                          Wattenberg ist kein Problem zu
                               wagen, Krankenstühle und Rol-
      test auf einer Wiese im Be-
      reich Hauptstraße/Homeier   latoren, die Liste lässt sich noch  groß, um nicht gelöst zu werden.
                               beliebig erweitern. Die Spenden- Der Kiwanis Club Lippe mit seiner
      Straße von hinterrücks ange-
      griffen. Er wurde vermutlich   bereitschaft der Lemgoer und  Präsidentin Heidrun Meffert über-
                               Lipper für den Verein „Kinder in  reichte dem Verein „Kinder in Not“
      gegen Mitternacht auf den
      Boden gestoßen und getre-  Not“ unter der Führung von Jür-  eine Spende in Höhe von 2.500
                               gen Wattenberg ist enorm hoch.  €, damit die Hilfslieferungen und
      ten. Dabei wurde er verletzt
      und verlor das Bewusstsein.   Nur durch das Engagement sei- Unterstützung der notleidenden
                               nes Teams konnten wieder 8 Sat-
                                                          Bevölkerung in Litauen möglich
      Den oder die Angreifer hat er
      nicht sehen können. Zeugin-  telzüge voll beladen werden, um  sind.
                               den Menschen in Litauen unmit- Die „Tracker“ und Helfer bedank-
      nen und Zeugen, die Hinwei-
      se zur Körperverletzung ge-  telbar und direkt zu helfen.  ten sich für die großzügige Un-
                               Standen bei der letzten Fahrt  terstützung ihrer Arbeit und der
      ben können, informieren bitte
      das  Kriminalkommissariat  noch Coronaregelungen in Polen  Kiwanis – Club - Lippe ist davon
                               und Litauen im Wege, so müssen  überzeugt, dass dem Clubmotto
      5 unter der Telefonnummer
      05222 / 98180.           diesmal ganz andere Widrigkeiten  „Gemeinsam für die Zukunft un-  v.l. Jürgen Wattenberg, Heidrun Meffert, Bruno Stiem, Oliver Krüger, Helmut Schnelle, Gerhard Wa-
                               überwunden werden. Zum einen  serer Kinder“  voll Rechnung ge-  chowski, Horst Jüngling, Harald Vogt, Tim Kampmeier, Friedhold  Struck, Wolfgang Friedrichs, Georg
                               sind es die ganz schön teuer ge- tragen wird.         Nork und Jobst Steinhage.
                                                          Über 200 Gäste strömten auf das Freigelände der Kirchengemeinde
                                                          Gelungenes Weinfest in Lieme


                                                          Lemgo/Lieme. Über 200 Gäste  gesorgt werden konnte. Auch die  Antonia  Blome  und  Marlene  En-  anders geht. Wohlwissend, dass
                                                          nutzen kürzlich die Möglichkeit  Kinder hatten ihren Spaß. Beim  gelkemeier, beide Mitglieder des  sich dadurch der angestrebte
                                                          beim Weinfest des RSV „Tempo“  Basteln, Malen, Schminken oder  Landes-Leistungs-Kaders  im  Überschuss vermindert. Aber wie
                                                          Lieme  sich  zu  unterhalten  und  in der Hüpfburg konnten sich die  Hallenradsport. Ihr glückliches  sagte Gerhard Schäfer-Nolte in
                                                          gemeinsam zu feiern. Am Nach- Jüngsten ganz nach Geschmack  Händchen sicherte Marina Went- seiner Begrüßungsrede: „Wir wer-
                                                          mittag startete die Veranstaltung  betätigen oder austoben.   zlaff (Marina die Erste) den Titel  den in Lieme und Umgebung mit
                                                          auf dem Freigelände der Kirchen-                       „Liemer Weinkönigin 2022“. Ihr  so viel Herzlichkeit und Unterstüt-
                                                          gemeinde mit Kaffee und Kuchen.                        zur Seite steht mit Eckardt Milew-  zung aufgenommen, da möchten
                                                          rinnen“ hatten dafür gesorgt, dass  Weinkönigin und    ski (Eckardt der Erste) der „Lie- wir gerne etwas zurückgeben.“
                                                          Zahlreiche ehrenamtliche „Bäcke-
                                                                                                                 mer Weinkönig 2022“. Auch DJ  Bleibt zu hoffen, dass sich der
                                                          Geschmacksrichtungen  zur Ver- Weinkönig gekürt        Jürgen Rohde fand die richtigen  erhoffte Überschuss einstellt und
                                                          Torten der unterschiedlichsten
                                                                                                                 Töne. Und so kam in der lauen  die Anstrengungen und die vielen
                                                          fügung standen. Nach dem Kaffee                        Sommernacht auch das Tanzen  Schweißtropen der zahlreichen
                                                          folgte dann der Wein. Ob Blanc                         nicht zu kurz.             Helferinnen und Helfer honoriert
                                                          de Noir, Weißburgunder, Grau-  Mit Spannung erwartet wurde                        werden. Auch der RSV-Nach-
                                                          burgunder, Spätburgunder oder  die Kür der „Liemer Weinkönigin  Auf Zustimmung stieß auch die  wuchs reihte sich nahtlos in die
                                                          Rose; jeder Gast fand hier den  2022“, sowie des „Weinkönigs  Entscheidung des RSV „Tempo“  Helferschar mit ein und zeigte so-
                                                          richtigen Tropfen. Natürlich hat- 2022“. Sechs Damen und sechs  Lieme die Preise gegenüber dem  wohl beim Aufbau, bei der Durch-
                                                          te der RSV „Tempo“ Lieme auch  Herren hatten bei einem Wein-  letzten Weinfest 2019 wesentlich  führung und auch beim Abbau,
                                                          dafür gesorgt, dass mit Flamm- quiz die gleiche Anzahl richtiger  zu senken. Der Gastgeber wollte  dass auf sie Verlass ist.
                                                          kuchen, Burgunderbraten, Brezel,  Lösungen  gefunden,  sodass  damit gegen den Trend der mo-
    Das Liemer Weinfest lockte in diesem Jahr zahlreiche Besucher auf   Pommes Frites oder Käsespieß  das Los entscheiden musste.  mentanen  Preissteigerungen an-
    das Freigelände der Kirchengemeinde.                  für die notwendige Grundlage  Als Glücksgöttinnen  fungierten  gehen und zeigen, dass es auch
   1   2   3   4   5   6   7   8